D’où vient la couleur du vin ?
La première information qui nous parvient sur un vin est sa “robe”, autrement dit sa couleur mais aussi ses nuances. La couleur est l’élément déclencheur de l'appétit, elle donne envie…
La première information qui nous parvient sur un vin est sa “robe”, autrement dit sa couleur mais aussi ses nuances. La couleur est l’élément déclencheur de l'appétit, elle donne envie…
Tu veux savoir comment ton vin préféré passe du fût ou de la cuve à la bouteille ? Nous aussi. Alors voici un petit point sur la mise en bouteille…